Bonjour au petit peuple grelottant ! Installez vous, j'ai à vous partager une recette vite faite avec trois fois rien et un peu d'imagination. Idéale en dessert ou au goûter pour accompagner une tisane de noël (à l'aubépine par exemple). Bonne préparation et surtout bonne dégustation !
Ingrédients
150 g de farine
150 g de sucre brun
150 g de beurre
7 clémentines
3 œufs
1 sachet de levure chimique
Préparation
Pressez 3 clémentines et réservez le jus de côté
Dans un saladier, battez le beurre mou avec le sucre brun
Ajoutez les œufs un à un puis mélangez
Versez la farine, la levure chimique et le jus de clémentine, mélangez bien le tout
Dans un moule beurré, versez la moitié de votre préparation, déposez les quartiers des 4 clémentines restantes puis recouvrez avec le reste de la préparation
Enfournez 40 à 45 minutes à 150°c
